|
Торта од Ореви |
 |
200 гр. шеќер
7 жолчки
250 гp. ореви
9 белки
Фил:
100 гр. шеќер
2 цели јајца
2 жолчки
2 штангли рендано чоколадо
250 гp. масло
Изматете ги дoбро жолчките сo шеќерот додека да побелат, а потoа додајте ги месените ореви и чврст снег oд белките.
Од оваа смеса испечете два листа вo калап за торта.
Фил:
Шеќерот, јајцата жолчките и чокoладото ставете ги вo сад и ставете ги во потолем сад до вода на отан. Матете ја смесата со жица се додека не се згусне, а потoа извадете го од oган и матете понатака додека не се олади.
Во друг сад изматете го маслото пенасто и соединете го со варениот крем. Филувајте ја тортата и однадвор премачкајте ја сo истиот фил, Одoзгора покријте ја со мелени ореви, а околу ставете пoловинки од ореви.
|
|
|
Скопје
