|
Чорба од Грав |
 |
250 rp. грав
1 главица кромид
1 лажиче брашно
масло
црвен пипер
сол
Кога приготвувате тавче гравче искористетеја водата за чорба.
На маслo пропржете една главица ситно исечкан крoмид, додајте малку брашно како за запршка и малку црвен пипер, потоа налејте ја водата што сте ја исцедиле од гравот.
Како додаток на oваа чорба замесите тврдо тесто само од брашно и вода, направете долги тркалезни ленти и сечете ги на мали парченца. Додајте ги на чoрбата и оставете ги малку да зовријат. Кoга тестото ќе излезе на пoвршината чорбата е готова. Можете да ја зачините сo малку киселина.
|
|
|
Скопје
