|
Погачи |
 |
500 гр. брашно
1 пакло маргарин
200 гр. масло
250 гр. вода
сол
Замесете тесто со брашното, малку сол маслото и водата
Расукајте кора поголема и премачкајте ја со 1/3 од маргаринот. Завиткајте ја како за лиснато тесто и ставете ја во фрижидер да се одмори 15 минути. Ова повтoрете уште 2 пати со маргаринот и оставајте го да се oдмора.
Расукајте кора и сечете погачици големина по желба.
Печете гo во рерна на 200°С.
|
|
|
Скопје
