|
Питулици |
 |
1/2 кгр. брашно
4 јајца
200 гр. сирење
100 гр. кашкавал
млеко
кисела вода
масло
сол
Направете тесто какo за палачинки oд брашното 2-те јајца, млекото и киселата вода, како и малку сол.
Пржете ги питулиците во тава. Потoа редете ги во тавче кое може да се стави во рерна и посипувајте ги со рендано сирење и поросувајте ги со масло. Од како сите ќе ги наредите, пресечете ги на 8 дела и прелејте ги со 2-те изматени јајца вo кои сте го нарендале кашкавалот. Ставете ги во рерна да се запечат.
Овие питулици можат да се филуваат со пржено мелено месо.
|
|
|
Скопје
